PARA QUEM JÁ COMEU OS COOKIES TODDY SABEM QUE DELÍCIA DE BISCOITO, TANTO QUE ENQUANTO NÃO ACABAR O PACOTE NÃO CONSEGUIMOS PARA DE COMER.

NO ENTANTO, O PREÇO DO BISCOITO É MEIO SALGADO E POR ESSE MOTIVO COMPRAR PARA AS CRIANÇAS LEVAREM PARA ESCOLA TODO DIA PODE PESAR NO ORÇAMENTO.

PENSANDO NISSO, RESOLVEMOS BUSCAR A RECEITA DO COOKIES COM BOLINHAS DE CHOCOLATE PARA FAZER EM SUA CASA DE FORMA SIMPLES E MESMO ASSIM TÃO DELICIOSO QUANTO OS INDUSTRIAIS.

ESPERO QUE GOSTEM, COMPARTILHE A RECEITA EM SUAS REDES SOCIAIS.

INGREDIENTES

• PARA UNS 20 COOKIES:
• 70 G FARINHA
• 25 G DE CACAU AMARGO
• 1/4 DE COLHER (DE CAFÉ) DE BICARBONATO DE SÓDIO
• 1/4 DE COLHER (DE CAFÉ) DE FLOR DE SAL
• 110 G DE CHOCOLATE AO LEITE
• 60 G DE MANTEIGA
• 150 G DE AÇÚCAR
• 1 OVO
• 1/2 COLHER (DE CAFÉ) DE EXTRATO NATURAL DE BAUNILHA
• PEPITAS DE CHOCOLATE AO LEITE

MODO DE PREPARO 

PREAQUEÇA O FORNO A 165°C.

NUMA SALADEIRA, MISTURE A FARINHA, O CACAU EM PÓ, O BICARBONATO E O SAL.

DERRETA O CHOCOLATE AO LEITE PICADO E A MANTEIGA EM BANHO-MARIA. ALISE BEM A MISTURA E DEPOIS COLOQUE O AÇÚCAR, OS OVOS E O EXTRATO DE BAUNILHA.

INCORPORE A FARINHA POUCO A POUCO E MISTURE AINDA UMA VEZ.

A MASSA OBTIDA É MUITO PEGAJOSA, É NORMAL.GOOGLE.COM, PUB-9491980624931533, DIRECT, F08C47FEC0942FA0

COM A AJUDA DE UMA COLHER PARA SORVETE, PEGUE BOLAS DE MASSA E COLOQUE SOBRE UMA PLACA RECOBERTA COM PAPEL MANTEIGA, DEIXANDO ESPAÇOS DE 5 CM ENTRE ELAS.

DECORE OS COOKIES COM AS PEPITAS DE CHOCOLATE.

LEVE AO FORNO E DEIXE ASSAR POR 15 MINUTOS, ATÉ QUE ELES ABRAM E FIQUEM COM A SUPERFÍCIE “CRAQUELÉE” (ELES DEVE ESTAR AINDA FLEXÍVEIS AO TOQUE). DEIXE ESFRIAR SOBRE O PAPEL MANTEIGA.

AGORA É SÓ SERVIR E SABOREAR COM PRAZER!