Dicas para fazer a decoração do bolo

Para decorar bolos e doces, prepare rolinhos de chocolate usando uma assadeira gelada, chocolate derretido e uma espátula.
Dica: faça com chocolate ao leite FRACIONADO, é super econômico, não tem gosto de gordura e não precisa levar choque térmico, basta derretê-lo em banho-maria ou no microondas.

Com auxílio de uma espatula e ou outro item da sua cozinha que seja pelo menos semelhante poderá fazer os rolinhos, mas também poderá fazer as lascas de chocolate para colocar na lateral do bolo ou torta para decorar.