Fritar no azeite, a cebola, o cheiro verde, a pimentinha e o alho. Quando dourar, colocar o frango bem desfiadinho, refogar bem e colocar o sal, um pouco de cenoura ralada e o creme de leite.
Nos potes, colocar uma camada de requeijão, uma fatia de pão molhado em um pouco de leite do coco e uma colher de sopa cheia do recheio. Depois, mais uma fatia de pão molhado no leite de coco e mais uma camada de recheio. Finalizar com uma fatia de pão e cobertura de requeijão. Decore com um tomatinho cereja, azeitona, queijo ralado e batata palha.
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