Pudim de Chocolate com Leite Ninho

 O Pudim de Chocolate com Leite Ninho é uma sobremesa gelada deliciosa, rápida e econômica. Ele não vai ao forno, o que já vai te fazer economizar bastante gás e tempo, e o resultado é um pudim de chocolate com leite ninho cremoso, saboroso e perfeito para o almoço em família!

Para o Pudim de Chocolate

INGREDIENTES

• 200ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara de chá de chocolate em pó (com 50% de cacau)
• 1 sachê de gelatina incolor sem sabor

Para o Pudim de Leite Ninho

INGREDIENTES

• 200ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara de chá de leite ninho
• 1 sachê de gelatina incolor sem sabor

COMO FAZER PUDIM DE CHOCOLATE COM LEITE NINHO

Modo de Preparo do Pudim de Chocolate

1. Hidrate a gelatina incolor em 5 colheres de sopa de água e misture.
2. Leve ao microondas por 15 segundos e reserve.
3. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a gelatina incolor dissolvida, durante 2 minutos.
4. Despeje a mistura em uma forma de buraco central levemente untada com óleo.
5. Leve à geladeira por 30 minutos.

Modo de Preparo do Pudim de Leite Ninho

1. Hidrate a gelatina incolor em 5 colheres de sopa de água e misture.
2. Leve ao microondas por 15 segundos e reserve.
3. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho e a gelatina incolor dissolvida, durante 2 minutos.
4. Coloque a mistura sobre o pudim de chocolate já firme e cubra com papel alumínio.
5. Leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas.
6. Retire da geladeira, desenforme e sirva gelado.