Bolo prestígio fácil já sai do forno recheado e pronto para servir prático e delicioso

 


Bolo prestígio é simplesmente o tipo de bolo que está sempre presente! Agora imagina um bolo prestígio que já sai do forno recheado! Se você nunca fez um bolo prestigio assim, não perca a chance, confira a receita e faça hoje mesmo! O resultado vai ser incrível! Você vai amar!

Como fazer bolo prestígio

Para fazer o bolo prestigio vamos primeiramente, preparar o recheio, logo depois fazer a massa do bolo prestígio e levar para assar por 40 minutos. Vamos esperar amornar para desenformar. Em seguida vamos fazer a cobertura, dispor sobre o bolo já frio, e estará prontíssimo, um maravilhoso bolo prestígio que já sai do forno recheado! É realmente um espetáculo!

Ingredientes da receita de bolo prestígio

Para o recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100 gramas de coco ralado

Para o bolo

  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos médios
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a cobertura

  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Do recheio

  1. Numa panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado.
  2. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Reserve.

Do bolo

  1. Na batedeira coloque os ovos e o açúcar, e bata por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
  2. Adicione o óleo, o leite e o chocolate em pó e misture bem.
  3. Acrescente a farinha, aos poucos, e mexa mais um pouco para incorporar.
  4. Por último, coloque o fermento e misture levemente com uma colher.
  5. Despeje a massa numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
  6. Em seguida, coloque sobre a massa, porções do recheio com uma colher.
  7. Asse em forno médio pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.
  8. Espere amornar para desenformar e reserve.

Da cobertura

  1. Numa panela, coloque o leite condensado, a manteiga ou margarina e o chocolate em pó.
  2. Leve ao fogo médio, sem parar de mexer, até engrossar.
  3. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem até ficar homogêneo.
  4. Cubra o bolo com a cobertura, e sirva em seguida esse maravilhoso bolo prestígio!

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