Bolo prestígio fácil já sai do forno recheado e pronto para servir prático e delicioso
Bolo prestígio é simplesmente o tipo de bolo que está sempre presente! Agora imagina um bolo prestígio que já sai do forno recheado! Se você nunca fez um bolo prestigio assim, não perca a chance, confira a receita e faça hoje mesmo! O resultado vai ser incrível! Você vai amar!
Como fazer bolo prestígio
Para fazer o bolo prestigio vamos primeiramente, preparar o recheio, logo depois fazer a massa do bolo prestígio e levar para assar por 40 minutos. Vamos esperar amornar para desenformar. Em seguida vamos fazer a cobertura, dispor sobre o bolo já frio, e estará prontíssimo, um maravilhoso bolo prestígio que já sai do forno recheado! É realmente um espetáculo!
Ingredientes da receita de bolo prestígio
Para o recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 gramas de coco ralado
Para o bolo
- 2 xícaras (chá) farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- ½ xícara (chá) de óleo
- 3 ovos médios
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a cobertura
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 lata de leite condensado
- ½ caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Do recheio
- Numa panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado.
- Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Reserve.
Do bolo
- Na batedeira coloque os ovos e o açúcar, e bata por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Adicione o óleo, o leite e o chocolate em pó e misture bem.
- Acrescente a farinha, aos poucos, e mexa mais um pouco para incorporar.
- Por último, coloque o fermento e misture levemente com uma colher.
- Despeje a massa numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Em seguida, coloque sobre a massa, porções do recheio com uma colher.
- Asse em forno médio pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.
- Espere amornar para desenformar e reserve.
Da cobertura
- Numa panela, coloque o leite condensado, a manteiga ou margarina e o chocolate em pó.
- Leve ao fogo médio, sem parar de mexer, até engrossar.
- Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem até ficar homogêneo.
- Cubra o bolo com a cobertura, e sirva em seguida esse maravilhoso bolo prestígio!
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