BATATA COM CHEDDAR E BACON

INGREDIENTES

200 gramas de bacon

6 fatias de queijo cheddar

½ caixa de creme de leite

5 batatas

MODO DE PREPARO

Comece cortando o bacon em fatias e, em seguida, em formato de cubinhos.

Em uma frigideira, frite o bacon na própria gordura e água que ele solta, para não ficar excessivamente salgado.

Em sequência, corte as batatas em fatias e frite as batatas como de costume. Coloque também uma pitada de sal.

Agora, em uma panela coloque o queijo fatiado e acrescente o creme de leite. Em fogo médio, ele vai derreter e incorporar no creme, de forma a ficar bem cremoso.

Por fim, coloque as batatas, em uma tigela, e coloque também o cheddar por cima e o bacon.

Dica:

Se você preferir, pode utilizar as batatas congeladas de pacote, pois elas também ficam muito saborosa.